2月は雪がふったりと寒い日も多い。
それでも、最近は日がすっかり延びた。
嬉しいのは春が近いのを感じたからだけだろうか?
いいえ。実は最近スイーツに恵まれてるから。
2月上旬までIKEAでセムラ(見た目がシュークリームに似ているお菓子。)が食べられると聞きつけ、決して近くはない横浜港北まで行ってきてしまった。
そりゃあ、アスプデンのパン屋さんの方が美味しいけれど、
それでもなつかしい香りがして嬉しくなった。
今月10日は夫の誕生日だったのでチョコレートケーキのデコレーションに挑戦しました。スポンジに使ったメナジエーるのシフォンに助けられ美味しくいただくことが出来ました。
バレンタインには近所のお嬢さんから素敵な手づくりポッキーを
プレゼントされたりして、何だかとってもハッピーな気分。
それに触発された娘の希望もあって手ずくりトリュフを制作、、、。
調理中、「手についたチョコってどうしてこんなに美味しいんだろうねぇ?」と、二人でペロリしたりして。
作ったチョコは娘の大好きな人たちに少しずつおすそ分け。
ちょっと遅れてきたバレンタインとなりました。
寒い寒いと思っていた2月もあとわずか。
春よ、早く来ーい。
February is often cold and sometimes snowing. But, recently daytime is quite extending. I wonder why I am so happy in these days. Is it only because the spring is close now? No. I have another reason also.
I went to IKEA to eat semla because I heard we can eat them by early Fubruary. IKEA is not so close to my home, but I really wanted to eat them, and I ate some!!
They were not very good but enough make me to feel Sweden.
I tried to decorate a chocolate cake 10th of this month because it was my husband's birthday. Using the delicious chiffon of ménagère in its inside was the good help.
I got some sweet chocolate gifts from some girls who lives nearby at the Valentine's day. I am sooooooo happy.
Last week My daughter and I made some truffles. During cooking, we wonder "Why the chocolate in hand with is so sweet and delicious?" Then we licked.
The truffles are shared little by little by favorite people of my daughter. It became a late Valentine's day.
There is a few days more in cold February.
Spring is coming soon.
先ほど(3月4日15時頃)は、久しぶりにお会いできたにも関わらず、早々に引き上げてしまい大変失礼致しました。
返信削除こちらは相変わらずです。また改めてゆっくりお話が出来ればと思います。
ではまた。
本当に久しぶりで嬉しかったです。
返信削除お互い忙しいですが、またお会いしてお話ししたいです。